潮州日报讯 （全媒体记者 黄琼）记者从有关方面获悉，塑造升世食近日，潮州菜良潮州菜精我市启动“世界美食之都”潮州菜名店、好形AG超玩会潮州菜精品小店评选活动，象提选潮有意愿参评的界美将评单位可于今年12月30日前向市文化馆申报。

　　潮州拥有“世界美食之都”“中国潮州菜之乡”“中国食品名城”“世界工夫茶文化之乡”“潮州菜地标美食城市”等多张名片，都名店此次评选活动旨在塑造潮州菜良好形象，片效品打造潮州菜名店、应潮精品小店品牌，州市州菜AG超玩会提升潮州作为“世界美食之都”名片效应，名店大力弘扬潮州特色美食文化，塑造升世食推动潮州菜产业高质量发展。潮州菜良潮州菜精

　　全市范围内各餐饮企业、好形经营户、象提选潮传统美食及特色小食店均可报名参评。界美将评所有参评单位需证照齐全，诚信经营，管理规范，环境卫生整洁，注重服务质量的提升和企业品牌建设，并正常营业3年（含3年）以上（以营业执照为准）。届时，主办方将本着广泛性、大众性、民俗性、特色性的特点评选“世界美食之都”潮州菜名店10家、“世界美食之都”潮州菜精品小店30家。

　　据了解，参评单位需店容店貌具有一定潮州文化底蕴和独特的地方传统风味特色，体现我市特有的餐饮文化和地域特征；菜品或小食主要原料为本地生产，突出我市传统技艺。其中，评选潮州菜名店的单位，需要有一定的规模，餐饮营业面积在800平方米以上，能提供就餐餐位500个（含500个）以上，年销售额200万元以上。

编辑  张泽慧  责任编辑  詹树鸿

• ·错峰出行！港珠澳大桥珠海公路口岸发布通关提示
• ·认真学习深入领会 全面贯彻全会精神
• ·我市儿童文学作家陆杨出版新书
• ·各地查处生产不合格电动自行车相关产品企业88家
• ·一季度白云边检入出境外国人达126.5万人次 比去年同期增长45.7%
• ·汉源县：聚焦重点工作精准施策 开启教育扶贫“加速度”
• ·市区迎新街临时便民摊点秩序井然干净整洁
• ·从“端午经济”看广东澎湃活力
• ·一季度白云边检入出境外国人达126.5万人次 比去年同期增长45.7%
• ·探索“3+4”合议制 拓宽人民监督渠道
• ·雅安展团“出征”内蒙古
• ·汉源文教先贤冯镇峦 沈黎训导 寒毡终老
• ·雅安市发布地质灾害气象风险预警
• ·端午假期结束出行热度不减，暑假出境游迎预订小高峰
• ·为家人健康请掐掉手中的烟
• ·聚焦课题研究 提升校长专业能力